令和6年産 北海道産新そば粉[キタワセソバ]、販売中です！

令和6年産の北海道産そば「キタワセソバ」が9月に収穫されました！

今年も、そばの実の新鮮さと柿沼製粉の石臼挽きで、おいしいそば粉にします！

北海道で収穫されたそばの実「キタワセソバ」を、柿沼製粉の石臼により低回転で丹念に挽き、本来そばの実が持つ香り高さ、甘みの強さを最大限に引き出し、最高のそば粉に仕上げます。

是非、北海道産のそばの実から作り上げた、新鮮で上質なそば粉をご堪能ください。