常陸秋そば粉 令和6年産、好評発売中です！

令和6年産 茨城県産の「常陸秋そば粉」が、今年も販売となりました！

茨城県で誕生した品種「常陸秋そば」が令和6年11月中旬に収穫を迎えました。今年の秋も、生産農家より上質なそばの実を仕入れることが出来ました。

上質なそばの実から生み出されるそば粉は、弊社独自の低回転石臼挽きにより丹念に仕上げられ、とても上質なそば粉となります。

このそば粉は品質・鮮度がよいので、きこうちそば（小麦粉・山芋などを一切使用せず、そば粉と水のみで打ったそば）を打つことが出来ます。年末に向けてのそば打ちなどに特におすすめの一品です。

おいしいそばが打てる「常陸秋そば粉」を、是非お求めください。