売れ筋ランキング
第1位
新そばの玄そばのなかでも大粒(4.8mm)以上のものだけを集め毎分16回転による石臼にて挽いたそば粉です。
殻を取...

第2位
今までのそば粉に比べて「とても打ちやすい」「香り高...

第3位
そばの実の中心の部分を粉にしました。
サラサ...


最新トピックス
   

  2016年12月12日 ■年末の発送業務に関して
    年末は注文が集中するために、注文をお受けしてから発送するまでに4~5日ほど時間をいただいております。

また、年内着の最終ご注文受付日を12月20日(火)までとさせていただきます。どうぞよろしくお願い申し上げます。
   

  2016年11月25日 ■平成28年産 常陸秋そば、好評発売中です
    平成28年産 常陸秋そばの販売を開始しております。

詳しくは「平成28年産 常陸秋そば」特設ページをご確認ください。
   

  2016年10月1日 ■平成28年産 北海道産新そば粉、好評発売中です
    平成28年産 北海道産新そば粉の販売を開始しております。

詳しくは「平成28年産 北海道産新そば粉」特設ページをご確認ください。
   

  2016年6月20日 ■「クレジットカード払い」に対応しました
    柿沼製粉ホームページの注文に「クレジットカード払い」が選択可能になりました。また、送料も自動計算されるようになっております。
   

   

  2014年5月8日 ■クール便料金価格改定のお知らせ
    弊社にて商品をご購入いただく際のクール便発送料金が以下のように変更となりました。

◆クール便 料金表
重さ 加算料金(税込)
5kg以下 216円
5kg超 10kg以下 324円
10kg超 15kg以下 648円


誠に恐れ入りますが、何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
   

  2014年3月31日 ■【重要】消費税増税に伴う価格改定のお知らせ
    2014年4月1日の消費税増税に伴い、弊社HPに記載される各種商品料金・送料等を現行の消費税率5%から8%より改定させていただきたくご案内申し上げます。

なお、当ホームページに掲載されている商品・送料等は、
2014年3月31日の午後6時以降に消費税率5%から8%に
変更いたします
のでご了承ください。

※例として、「究極のそば粉(500g)735円」が、2014年3月31日の午後6時以降には「究極のそば粉(500g)756円」となります。

誠に恐れ入りますが、何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
   

  2013年7月25日 ■丸うすそば粉の品質グレードアップのお知らせ
    弊社丸うすそば粉の品質をさらにグレードアップいたしました。

低速回転の石臼粉の比率を高めることにより、水ごね十割そばが簡単に打てるようになりました。
   

店長日記
3月25日(土) 太めの田舎蕎麦をワシワシと喰らう!!    

昨晩は蕎麦が思い切り食べたくなり、イオン下妻店で買った八千代うどんの横綱蕎麦を晩酌後、ワシワシと喰らいました。

時々、あるんですよね、蕎麦を思い切り食べたい!啜りたい!!と思う時が・・・。そんな時には打ってつけの八千代さんのこの蕎麦です。

茹で時間も7分から8、9分と長めです。でも、こちらは思い切り蕎麦を食いたい、、その一心なので、そのくらいの時間はへっちゃらです。

昨晩は天かすを散らした温かい汁で食べました。こういう太めの蕎麦には、やっぱり温かい汁がいいでしょう。

まだあと半分残っていますので、2〜3日後にまた食べてみます。ご馳走様でした。

※450グラム入りですので、一人では無理ですね! 2人前といったところでしょう。

 
(写真をクリックすると拡大写真がご覧になれます。)
   

そばに関する動画
そばに関する動画を見るにはAdbe Flash Player をインストールしてください。
 ※再生すると音が出ます。ご注意下さい。    
常陸秋そば 蕎麦畑生育状況(2011.10.27)
柿沼製粉株式会社 紹介ムービー(2011.07.01)