【そば粉】石臼挽きせいろそば粉【令和7年産】

令和7年産 北海道産そば粉（キタワセソバ）の各種商品は、現在予約販売となります。2025年10月20日（月曜）から発送を開始いたします。

現在、令和7年産 キタワセソバは予約商品のため、到着日は指定できません。商品到着は10月21日（火曜）以降となりますのでご注意ください。（注文が殺到した場合など、遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。）

今からホームページ上でご購入される場合は予約購入・到着日指定不可となりますので、ご購入される場合には十分にご注意ください。

【注文に関してのご注意点】

※予約商品以外を一緒に注文した場合も、到着日は「指定不可」となります。ですので「予約商品以外の到着指定日」を指定したい場合は、予約商品と別にご注文をお願い致します。

玄そばのなかでも特に粒の大きい（4.8mm以上）ものだけを集め毎分12～14回転による石臼にて挽いたそば粉です。30～50メッシュで、味・コク・粘りも超一級品です。粘りがあるので、水ごねによる生粉打ちそばを作ることも出来ます。