【そば粉】石臼挽き丸うすそば粉【令和6年産】

令和7年産 北海道産そば粉（キタワセソバ）の各種商品は、現在予約販売となります。2025年10月20日（月曜）から発送を開始いたします。

現在、令和7年産 キタワセソバは予約商品のため、到着日は指定できません。商品到着は10月21日（火曜）以降となりますのでご注意ください。（注文が殺到した場合など、遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。）

今からホームページ上でご購入される場合は予約購入・到着日指定不可となりますので、ご購入される場合には十分にご注意ください。

【注文に関してのご注意点】

※予約商品以外を一緒に注文した場合も、到着日は「指定不可」となります。ですので「予約商品以外の到着指定日」を指定したい場合は、予約商品と別にご注文をお願い致します。

新そばの玄そばのなかでも大粒（4.8ｍｍ）以上のものだけを集め毎分16回転による石臼にて挽いたそば粉です。 殻を取りむき実にして製粉するので、そば本来の甘み・香り・のど越しを楽しめます。また粘りもかなりあるので水ごねによるきこうちそば粉が十分に可能です｡